EXPOSICIÓ PERMANENT AL MASLE

El Museu de l’Anxova i de la Sal és el principal punt de coneixement de la pesca i salaó de peix blau de l’Escala, l’ofici per excel·lència de la vila marinera, que va suposar la creació del municipi i el seu posterior desenvolupament. Inseparables doncs, una evolució de l’altra, es troben ambdues plasmades a l’exposició permanent del Museu de l’Anxova i de la Sal, allà on es pot comprendre el per què i el com del de les transformacions que han fet esdevenir l’Escala amb el que és actualment.

 A través d’una peça audiovisual, s’introdueix l’origen i creació del municipi escalenc, veí d’Empúries, que es va conformar a causa de l’extensió de l’ofici de la pesca. Des de les primeres barraques de pescadors al segle XVI , al boom turístic de finals del segle XX. Va ser en aquest últim segle que els canvis es van dur a terme de manera més veloç i radical, i gràcies a la consciència de professionals vers la importància de la memòria històrica local, es compten amb testimonis reals i imatges d’aleshores que transporten a l’època de l’antiga pesca i salaó.

L’exposició mostra les alteracions socials i geogràfiques dels diferents punts importants per a la indústria marinera de l’Escala, com és l’antic port (l’actual Platja de les Barques) o les antigues fàbriques de salaó, que fets en miniatura, plasmen la importància del nucli antic d’aleshores. Els estris i el seu lèxic són un factor del tot important per a endinsar-se en la realitat d’ençà, es compten amb ormeigs que exemplifiquen el fer mariner, com brúixoles, corns marins, mapes o els llums que anaven sobre les embarcacions i atreien al peix blau a les palangres. També s’hi troben altres peces destacades i voluminoses, com un llagut real, o maquinària i estris que es trobaven a l’interior de les fàbriques de salaó: pasteres, botes i barrils, casc o una màquina de tapar llaunes. També es compta amb peces artístiques, com gravats i fotografies de l’entorn marítim, joies i ornaments marins fets amb corall, o cartells i etiquetes de les primeres fàbriques de salaó.

El fil històric i demogràfic que permet comprendre de manera integral com era la vida pesquera d’aleshores, és indeslligable doncs, de l’evolució de la tècnica de la pesca: de la pesca amb xarxa a través dels sardinals, a les teranyines més voluminoses, fins a posteriorment i avui, arribar a la sonda i al radar.