Direcció de la col·lecció: Lurdes Boix
Coordinació: Jaume Badias
Equip de redacció: Jaume Badias, Lurdes Boix, Mariona Font, Josep Mercader
Edició: Ajuntament de l’Escala, 2021
84 pàgines
ISBN: 978-84-09-33289-2
PREU 12 €
La col·lecció Els oficis de la Festa de la Sal neix amb la voluntat de recuperar i difondre el ric patrimoni vinculat tant a la confecció dels estris utilitzats en els oficis ancestrals, com a la memòria associada a l’objecte, amb l’esperança que esdevingui una eina útil per les generacions presents i futures.
El primer volum d’aquesta col·lecció explica qui són els nansaires i vol explicar el què feien. La nansa és una enginyosa trampa feta de jonc i vímet o canya, amb malla triangular, que recorda la forma d’una campana. En aquesta publicació es descriu les nanses que tradicionalment s’han fet, els materials amb els quals eren bastides, per a que servien, què capturaven…
